Artiklar om svenska kocklandslaget

Mat och dryck

Kocklandslagets OS-meny på Viking Cinderella

Torsdag den 20 augusti avgår höstens första Östersjökryssning med Viking Cinderella från Stadsgårdskajen i Stockholm. Samma kväll är det premiär för Svenska Kocklandslagets OS-meny som serveras i à la carte-restaurangen ombord. Menyn som gav landslaget olympiskt silver för ett halvår sedan erbjuds därmed för första gången för allmänheten. Nytt för…
Läs mer »
Blogg

Jullunch med Viking Line och test av årets julbord

Viking Gabriella låg redo i Stadsgården för att ta emot Viking Lines gäster på jullunch. Igår var jag inbjuden på jullunch av Viking Line. Lunchen skulle bestå av deras julbordsbuffé som sedan 2017 skapas i samarbete med Svenska Kocklandslaget. Med andra ord något att se fram emot och som jag…
Läs mer »
Julbordskryssning

De serverar Östersjöns grönaste julbord

Foto: Viking Line/Tuukka Ervasti. Den 15 november inleds Viking Lines julsäsong, när rederiet i samarbete med världsmästarna i Svenska Kocklandslaget slår upp dörrarna till det populära julbordet. Årets digra meny har ett hållbart, grönt fokus med mängder av veganska favoriter med de rätta julsmakerna. Men även de mer traditionella julrätterna är…
Läs mer »
Gourmetkryssning

Ny avsmakningsmeny från Kocklandslaget

Viking Line har ett långsiktigt samarbete med Svenska Kocklandslaget med syftet att vidareutveckla matupplevelsen ombord. Nu avslöjas höstens första matnyhet: en exklusiv avsmakningsmeny signerad Svenska Kocklandslaget som serveras på nöjeskryssaren Viking Cinderella, samt ombord på Helsingforsfartygen Gabriella och Mariella. Kocklandslaget uppdaterar Vikings matupplevelser Viking Line, Svenska Kocklandslaget och Svenska Juniorkocklandslaget…
Läs mer »
Blogg

Julkryssning med Cinderella; var julbordet lika bra igen?

Viking Cinderella i novembermörkret i Stadsgården i Stockholm. Foto: Heidi Rovén. I tisdags åkte jag helt solokvist på julkryssning med Viking Cinderella för att gå till djupet med hur det står till med julstämningen ombord år 2017! Med solo menar jag att jag var själv i mitt sällskap, däremot var…
Läs mer »
Blogg

Så gott är Viking Lines julbord 2017

Fredrik Andersson och Tommy Eriksson, Svenska Kocklandslaget. Foto: Heidi Rovén. Som jag nämnde i förra inlägget drar snart julbordssäsongen igång på Östersjön. Viking Line var först ut i veckan med att bjuda in till en pressvisning ombord på Viking Gabriella - och inte minst en provsmakning. Och Seafun var förstås…
Läs mer »
Julbordskryssning

Svenska Kocklandslaget bakom Viking Lines julbord

Griljerad skinka på Viking Lines julbord 2017 signerat Svenska Kocklandslaget. Pressbild. Den 17 november slås dörrarna upp till Viking Lines julbord, som för första gången är signerat Svenska Kocklandslaget. Gästerna kommer både att känna igen de traditionella julrätterna och upptäcka nya grönare smaker och tillbehör. Julbordet serveras på samtliga fartyg…
Läs mer »
Mat och dryck

Ny buffé hos Viking Line i samarbete med kocklandslaget

Pressbild, Viking Line. Den högkvalitativa matupplevelsen är ett signum för rederiet Viking Line. Rederiet har ständigt något nytt på gång för den kulinariskt intresserade; temaveckor, samarbeten med välkända kockar och nya restaurangsatsningar. Sedan mars i år har Viking Line ett långsiktigt samarbete med Svenska Kocklandslaget och Svenska Juniorkocklandslaget. Syftet är att…
Läs mer »