Mat och dryck

Birka Cruises

SkiCruise kväll 2 & dag 3; After ski, vinnarmeny och Noice

Tillbaka vid Birka och dags att gå ombord för återfärd till Stockholm. Foto: Heidi Rovén. Vår skiddag på Södra Berget var över. När bussen var tillbaka vid Birka i Tunadalshamnen var det bara att lämna skidorna i stora korgvagnar som stod på kaj och gå ombord. Väldigt smidigt! Ett kort…
Läs mer »
Birka Cruises

Kryssningsknepet; Chablis Premier Cru för 69 kr/glas!

aperol spritz var god, men hädanefter ska jag först fråga vilket vin de serverar på glas! Foto: Anna Lycke.  Kryssningsknep, någon som är intresserad? Jag älskar sådant, särskilt om det finns pengar att tjäna, jag menar – vem gillar inte en bra deal? ;-) Detta gäller vin… När jag senast…
Läs mer »
Blogg

Smaker från Ryssland; ny temameny hos Viking Line

Mariella är ett av Viking Liens två fartyg som går till Helsingfors. Foto: Kristofer Scheiderbauer. När vi kryssade till Helsingfors med M/S Mariella i helgen passade jag på att testa den nya temamenyn. Varje år har ju Viking Line ett antal olika temaveckor och fram till 28 februari finns alltså…
Läs mer »
Blogg

Mattips och restauranger på Carnival Breeze, del 2

Carnival Breeze vid piren i Amber Cove, Dominikanska Republiken. Foto: Heidi Rovén. I förra inlägget började jag berätta om maten på vår senaste kryssning med Carnival Breeze. Vår kryssning utgick från Orlando och fortsatte ut i karibiska övärlden med stopp i Puerto Rico, Turks & Caicos, St Thomas och Dominikanska Republiken.…
Läs mer »
Blogg

Hummer ingår fortfarande hos Carnival!

Hummer är den perfekta rätten både på nyår och kryssning! Foto: K. Scheiderbauer. Hummer är något man gärna äter såhär års, inte minst på nyår. Vi åt det nyligen ombord på vår kryssning med Carnival Breeze!  Vi hade ganska låga förväntningar inför kryssningen. En kryssning i Karibien med rederiet Carnival kostar…
Läs mer »
Blogg

Klassisk julbuffé på M/S Enköping

MS Enköping är ett av världens äldsta passagerarfartyg. Foto: Kristofer Scheiderbauer. Idag var Seafun ombord för att testa den klassiska julbuffén ombord på Strömma-fartyget M/S Enköping. Fartyget byggdes 1868 och är ett av världens äldsta passagerarfartyg i reguljär trafik, bara det coolt tyckte jag. Jullunch i skärgården Vi hade bokat…
Läs mer »
Blogg

I Aftonbladet idag: mitt stora ”flytande” julmatstest!

I dagens Aftonbladet kan alla intresserade läsa mitt stora test av julmaten på Östersjön! Så tacksam att jag fått fortsatt förtroende för dessa roliga uppdrag, där jag kan kombinera mina intressen kryssningar och mat. :-) Jag har bedömt och skrivit om "de flytande julborden" nu i flera år för olika…
Läs mer »