Östersjön

Mat och dryck

Viking Lines nya fartygsviner för 2020-2021

Viking Lines nya fartygsviner för 2020/2021. Foto: Tuukka Ervasti/Viking Line. Den 1 januari 2020 kommer tre nya fartygsviner till Viking Lines kryssningsfartyg. Fartygsvinerna som säljs i restaurangerna, barerna och taxfreebutikerna ombord byts ut var tredje år och utmärks av hög kvalitet till bra pris. Nyheterna för åren 2020-2021 är ett…
Läs mer »
Blogg

Jullunch med Viking Line och test av årets julbord

Viking Gabriella låg redo i Stadsgården för att ta emot Viking Lines gäster på jullunch. Igår var jag inbjuden på jullunch av Viking Line. Lunchen skulle bestå av deras julbordsbuffé som sedan 2017 skapas i samarbete med Svenska Kocklandslaget. Med andra ord något att se fram emot och som jag…
Läs mer »
Birka Cruises

Julkryssning med Birka – en fullträff från början till slut!

Birka väntar på sina nya passagerare vid Stadsgårdskajen. Foto: Kristofer Scheiderbauer. Åh ni skulle varit med! Ni kanske VAR med!? :-) Hur som helst klev vi i lördags eftermiddag iland efter 21 superjuliga timmar till havs ombord på Birka Cruises! Resan blev en riktig fullträff. Som ni kanske läste i…
Läs mer »
Birka Cruises

Vilken julcirkus! Seafun låter 24 testare betygsätta Vintersmak!

Kökschef Glenn står beredd att öppna dörrarna till deras magiska vintervärld med julbord. Jag tittar ut. Det regnar och de träd och grenar som hela veckan stått där blickstilla har nu börjat svajja. Typiskt! Jag som ska ut till havs… Nåja, med ett par Calma-tuggummin i väskan får vi hoppas…
Läs mer »
Birka Cruises

Birka Cruises VD lämnar rodret

Den tidigare hotellveteranen Satu Andersson tog över rodret hos Birka Cruises 2013. Sedan dess har företaget gjort en ompositionering som lett till nöjdare gäster, högre omsättning och större marknadsandel. De senaste åren har rederiet också lanserat flera unika kryssningsprodukter och flertalet gånger utnämnts till Sveriges bästa rederi. – Jag har…
Läs mer »
Birka Cruises

Birka Cruises besöker Berlin i sommar

Berlin, pressbild (Birka Cruises). Birka Cruises bjuder på storstadspuls, badorter och historiska upplevelser när rederiet presenterar 2020 års nya långkryssningar. Sommarens stora nyhet är möjligheten att besöka världsmetropolen Berlin under en ny femdygnskryssning. Återkommer gör även Birkas klassiker som Höga Kusten, Gotland och förra årets succényhet Klaipeda. Semestertrenden med kortare…
Läs mer »
Blogg

Viking Lines smyglanserar årets julbord

Imorgon är det dags för den årliga provsmakningen av Viking Lines julbord! Egentligen är det en smyglansering för särskilt inbjudna. Visst känns det tidigt, men så är det i "reportagevärlden"! Som ni nog minns har rederiet de senaste åren samarbetat med Svenska Kocklandslaget, något som fallit väl ut och som…
Läs mer »
Familjekryssning

Höstlovsnytt på Cinderella: Melody Family Fun!

Från att ha tonat ner ombordverksamheten från barnfamiljerna och fokusera på nöjesaktiviteter för vuxna, så vänder Cinderella kappan igen lagom till höstlovet 2019. Nu lanseras nyheten "Melody Family Fun"för hela familjen! Melody café får lekfokus På Melody Family Fun kan hela familjen delta i roliga höstlovsaktiviteter som är helt dedikerade…
Läs mer »
Mariella

Mariella minskade matsvinnet med 40 procent

På fyra månader har Viking Lines kryssningsfartyg Mariella minskat matsvinnet från ombordrestaurangerna med 40 procent. Matsvinnet har under perioden minskat med ca 27 ton, vilket motsvarar 70 000 matportioner. Det matsvinn som fortsatt uppstår används i sin tur för att producera biogas. Med fokus på hållbarhetsfrågor Hållbarhetsfrågorna är i fokus…
Läs mer »